Рамадан в Египте – это большой мусульманский праздник. Основная часть местных жителей исповедует ислам, поэтому в этой стране Рамадан всецело считается национальным праздником.

Дата начала и конца празднования меняется каждый год. Это объясняется тем, что Рамадан празднуют в соответствии с лунным календарем, а в нем на 11 дней меньше, чем в календаре солнечном. Так, каждый раз Рамадан в Египте начинается на 11 дней раньше.

В этот месяц все верующие мусульмане должны соблюдать пост начиная с первой утренней молитвы и заканчивая вечерней молитвой.

Во время поста верующие не могут кушать, пить, курить, вступать в интимную близость и принимать лекарства. Всё это можно делать в вечерние и ночные часы не предаваясь излишествам.

Во время Рамадана дух борется с плотью, человек концентрируется на своём внутреннем мире, читает Коран, размышляет о Боге и божественном, совершает богоугодные поступки.

И хотя выдержать испытание в виде голода и жажды в такой жаркой стране как Египет очень сложно, однако египтяне относятся к посту, как к великому празднику.

Многие украшают свои балконы яркими светящимися гирляндами, нарядными фонарями – фанузами. Люди победнее делают гирлянды из обычных разноцветных целлофановых пакетов, разрезая их на длинные узкие полоски и привязывая к верёвкам.

Затем такие самодельные гирлянды натягивают украшая улицы и балконы. Вместо нарядных фанузов делают фонарики из бумаги.

Любой верующий во время Рамадана должен совершать богоугодные поступки, а что может быть более богоугодным, чем накормить голодного человека.

Поэтому, часто можно увидеть традиционные шатры, в которых любой человек может бесплатно покушать во время ифтара. Устанавливают такие шатры обычно богатые люди, или владельцы фирм. Менее обеспеченны ставят возле своего дома стол, и также стараются накормить хоть нескольких человек.

Ну и конечно Рамадан в Египте это в первую очередь атмосфера праздника, умиротворения и щедрости. Недаром в это время самая популярная фраза – Рамадан Карим – Щедрого Рамадана.

Туристы не обязаны соблюдать пост. Но даже тем, кто не исповедует ислам, нужно с уважением и пониманием относиться к местным традициям. Запаситесь терпением – сотрудник, который должен вас обслужить, может делать это медленно по причине усталости. К тому же, людям приходится работать, не прикасаясь к еде и воде.

Ни в коем случае не нужно угощать местных жителей едой, напитками или сигаретами днем. Не нужно вести беседы о еде, напитках и женщинах.

Во времена Древнего Египта существовал весенний праздник «Шему», когда божествам жертвовали солёную рыбу, капусту и лук. С приходом Христианства в Египет, фестиваль Шему плавно слился с Пасхой. С приходом арабов и Ислама праздник остался и почти не изменился до наших дней, только жертвы богам сейчас уже не приносят.

Сейчас праздник называется «Шам Эннессим». История возникновения этого праздника насчитывает более 5 тысяч лет. Древние египтяне считали, что в день этого праздника был создан мир. Основными традиционными элементами праздника являются крашенные яйца-как символ нашего мира и рыба, как символ почитания великого кормильца Нила.

Наша пасхальная традиция крашенок таже зародилась в Деревнем Египте, искусство украшения и росписи вареных яиц достигала уровня шедевров, часто крашенками украшали гробницы и храмы, как символ возрождения жизни, позднее эту традицию переняли христиане.

Празднование Пасхи у египетских коптов почти не отличается от нашего. Крашеные яйца, сладкий хлеб, торжественное богослужение.

Для арабов Пасхальное воскресенье ничем не отличается от обычного воскресенья. Следующий понедельник после Пасхального воскресенья — это двойной праздник. Во-первых, это Светлый понедельник. Во-вторых, это фестиваль «Шам Эннессим», он же «Фестиваль Весны». Именно Фестиваль Весны признан национальным праздником в Египте, является выходным. В этот день принято устраивать пикники, выбираться за город.

В начале нашей эры ученый и философ Плутарх писал о традициях египтян употреблять особый вид рыбы фисих зачастую это сардины, скумбрия или анчоусы приготовленные особым способом. Рыбу обрабатывают специальными специями и большим количеством соли и в старину просто закапывали в землю, пока она по сути протухнет до особого состояния. Сейчас используют другие технологии, но процент отравлений этой рыбой все равно велик. Поэтому в этот общеегипетский выходной медицинские работники должны находится на своем рабочем месте.

Так же в этот день съедается огромное количество лука.

Мусульмане также приобщились к этому празднику, что позволило одной из древнейших традиций дойти и до нашего времени, превратившись в праздник День Национального единства.